Carta vini

Francia

Champagne

Brut Reserve Louis Constant
Brut Carte d’Or Drappier
Brut Rosè Drappier
Brut Pinot Noir " Nature " Zero Dosage Drappier
Brut Pinot Noir " Nature " Zero Dosage Rosè Drappier
Brut Millesime Exception 2008 Drappier
Brut Tradition H. Goutorbe
Brut Selection Gremillet
Brut Zero Dosage Gremillet
Brut Blan de Blancs Grand cru Mallol- Gantois
Brut Tradition Grand Cru Gatinois
Brut Réserve Grand Cru Mailly
Brut Blanc de Noirs Fleury
Brut Grande reserve Premier Cru Vilmart
Brut Cuvèe Spéciale Alexandre Filaine
Brut Prestige Blanc de Blancs Grand Cru Diebolt - Vallois
Brut " Non Dosé " Grand Cru Sautiran
Brut Grand Cru Ernest Remy
2004 Brut Grande Sendrée lt. 1,5 Drappier

Vini Bianchi
2016 Sancerre Sauvignon “Julienne et Clement” D.Du Prè Semelè
2015 Chablis Beauroy Premier Cru D. Hamelin
2009 Pernard-Vergelesses 1er Cru Sous-Frétille Antonin Guyon

Vini Rossi
Bordeaux
2006 Chateau Sociando Mallet Sociando Mallet
2009 Chateau Belgrave Vignobles Dourthe
2009 Chateau Bouscaut Lurton Cogombles
2005 Chateau La Louviere Andre Lurton
2006 Chateau Brane-Cantenac Brane-Cantenac
2009 Chateau Brane-Cantenac Brane Cantenac
2003 Chateau La Lagune Chateau La Lagune
2009 Chateau Alter Ego Chateau Palmer
2009 Pavillon Rouge Chateau Margaux
2007 Chateau Mouton Rothschild Philippine Rothschild
1980 Chateau Petrus Petrus

Bourgogne
2016 Pinot Noir " Les Pierres Dorées " Louis Latour
2015 Marsannay “Vieilles Vignes” Dominique Laurent
2015 Bourgogne “Cuvèe numero 1” Dominique Laurent
2015 Cote De Nuits - Village Dominique Laurent
2014 Bourgogne " La Chapelle Notre - Dame " Dubreuil - Fontaine
2013 Bourgogne " Pernard - Vergelesses " Dubreuil - Fontaine
2013 Bourgogne rouge Alain Michelot
2011 Bourgogne " Vieilles Vigne " Joseph Voillot
2010 Cuvée Halinard Dugat - Py
2009 Aloxe - Corton " Les Fournieres " Premier Cru Antonin Guyon
2009 Corton Clos du Roy Grand Cru Antonin Guyon
2009 Vosne-Romanée " Les Suchots " Premier Cru Jean Marc-Millot
2009 Echézeaux Grand cru Jean Marc-Millot
2005 Charmes Chambertin Grand Cru Louis Jadot
2005 Clos de la Roche Grand Cru Louis Remy

Germania

2014 Riesling " Herrenletten " Weinght Weegmuller

Italia

Vini Bianchi

Bollicine Italiane ...
2016 Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry " Colbelo " Merotto
Prosecco di Valdobbiadene Brut " Bareta " Merotto
2016 Prosecco di Valdobbiadene Brut “Cuvee del Fondatore” Merotto
Franciacorta Brut S. Cristoforo
Franciacorta Brut Pas Dosè mill. 2011 S. Cristoforo
Franciacorta Brut Rosè S.Cristoforo
Franciacorta Extra Brut E.B.B mill. 2010 il Mosnel
Franciacorta Extra Brut " Comarì del Salem " mill. 2008 Uberti
Spumante Brut " Fulvio Beo " M.C. Ca’ Rugate
Spumante "Blanc de Morgex" Extra Brut mill.2014 M.C. Cave Mont Blanc
Spumante Brut d’Araprì Riserva Nobile mill.2013 M.C. d’Araprì
Spumante " Opere " dosaggio O M.T. Villa Sandi
Spumante " Opere " riserva M.T. Villa Sandi
Spumante Brut " Maximum " Trento DOC Ferrari
Spumante " Lunelli " riserva mill. 2007 Trento DOC Ferrari
Giulio Ferrari " Riserva del Fondatore " mill. 2004 Ferrari


Piemonte
2016 Langhe Arneis " Solo Uno " Virna Borgogno
2016 Langhe Fallegro Gianni Gagliardo
2016 Langhe Chardonnay “Sermine” Ca del Baio

Alto Adige
2017 Chardonnay Hofstatter
2017 Pinot Bianco Hofstatter
2015 Pinot Bianco Barthenau “Vigna San Michele” Hofstatter
2016 Sauvignon " Terlaner " Stachlburg
2017 Sauvignon Von Blumen
2016 Gewurtztraminer Von Blumen
2015 Sauvignon “Flowers” Von Blumen

Friuli Venezia Giulia
2017 Collio pinot Grigio Ronco dei Tassi
2016 Collio Bianco Fosarin Ronco dei Tassi
2015 Friuliano Schiopetto

Veneto
2016 Soave classico Pieropan
2016 Riesling delle Venezie “Praecipuus” Roeno

Marche
2013 Verdicchio classico Superiore "Vecchie Vigne" Umani Ronchi , 25,00
2010 Verdicchio classico Superiore "Vecchie Vigne" Umani Ronchi , 25,00

Toscana
2017 Vermentino di Bolgheri Donna Olimpia
2017 Illario Rosè Fattoria di Magliano
2017 Ansonica “Brissaia” Fattoria di Magliano
2015 Bolgheri bianco " Mezzodì " Batzella
2017 Malie Valle del Sole - LU
2017 Vermignon Tenuta Lenzini - LU
2011 Sauvignon Terre del Sillabo -LU

Sardegna
2017 Vermentino di Sardegna Audarya


Vini Rossi

Piemonte

Dolcetto
2016 Dolcetto d’Alba " Lodoli " Ca’ del Baio

Barbera
2016 Barbera d’Alba " Paolina " Ca’ del Baio
2015 Barbera d’Alba " Madama " Gianni Gagliardo
2010 Barbera " Monleale " Vigneti Massa
2013 Barbera d’Alba “Vigna Martina” Elio Grasso
2011 Barbera d’Alba " Cascina Francia " Giacomo Conterno

Nebbiolo
2016 Langhe Nebbiolo Ca’ del Baio
2017 Langhe Nebbiolo " Gavarini " Elio Grasso
2012 Boca Barbaglia
2004 Langhe " Sperss " Angelo Gaja

Barolo
2012 Barolo Bovio
2012 Barolo Gianni Gagliardo
2011 Barolo Virna Borgogno
2010 Barolo " Cerretta " Ettore Germano
2010 Barolo “Villero” Giacomo Fenocchio
2008 Barolo " Villero " Giacomo Fenocchio
2006 Barolo “ Villero” Giacomo Fenocchio
2006 Barolo “San Giovanni” G. Alessandria
2004 Barolo Corino
2009 Barolo " Brunate Le Coste " Giuseppe Rinaldi
2008 Barolo “ Brunate Le Coste” Giuseppe Rinaldi
2013 Barolo “ Gavarini Chiniera “ Elio Grasso
2005 Barolo " Rocche di Castiglione " Oddero
2009 Barolo " Cascina Francia " Giacomo Conterno
2006 Barolo " Monfortino " riserva Giacomo Conterno
2001 Barolo " Villero " riserva Vietti
1998 Barolo riserva Borgogno

Barbaresco
2014 Antinbej Ca’ del Baio
2012 Barbaresco Socrè
2012 Asili Ca’ del Baio
2010 Serraboella Fratelli Barale
2004 Barbaresco Angelo Gaja
1995 Costa Russi Angelo Gaja

Veneto
2016 Valpollicella Ripasso Ca’ Rugate
2013 Amarone della Valpollicella " Punta Tolotti " Ca’ Rugate
2010 Amarone della Valpollicella "Vigneto S.Urbano" Speri


Alto Adige
2016 Pinot Nero Blauburgunder Von Blumen
2014 Pinot Nero Blauburgunder Gottardi
2015 Enantio Az. Ag. Roeno


Marche
2013 Pelago Umani Ronchi


Toscana

Chianti Classico
2015 Lilliano Tenuta Lilliano
2015 Istine Istine
2015 Vigna Istine Istine
2016 Brancaia Brancaia
2013 Brancaia Riserva Brancaia
2015 Monteraponi Monteraponi
2015 Fontodi Fontodi
2015 Casina di Cornia BIO Casina di Cornia
2012 Vigna la Casina riserva BIO Casina di Cornia
2013 Villa Antinori riserva Antinori
2012 Castello Monsanto riserva Castello Monsanto
2010 La Porta di Vertine riserva La Porta di Vertine
2010 Coltassala riserva BIO Volpaia
2010 Rancìa riserva Felsina
2007 San Marcellino Rocca di Montegrossi
2007 Vigneto " La Casuccia " Castello di Ama
2007 Vigneto " Bellavista " Castello di Ama
1998 Il Poggio riserva Castello Monsanto

Chianti Classico " Gran Selezione "
2014 Lilliano Tenuta Lilliano
2010 San Lorenzo Castello di Ama
2010 Vigna del sorbo Fontodi
2010 Castello di Brolio Barone Ricasoli
2010 Castello di Fonterutoli Fonterutoli

Montepulciano
2016 Rosso di Montepulciano La Calonica
2014 Nobile di Montepulciano La Calonica
2015 Rosso di Montepulciano Valdipiatta
2015 Nobile di Montepulciano Valdipiatta
2010 Nobile di Montepulciano " Salco " Salcheto
2010 Nobili Asinone Poliziano

Morellino di Scansano
2016 Morellino " Heba " Fattoria di Magliano
2014 Morellino Riserva MorisFarms

Cabernet
2015 Le Mortelle Le Mortelle
2015 Altizi Fattoria di Magliano

Cabernet e altri vitigni
2016 Amore e Psyche BIO Macchion de Lupi
2013 Poggio Bestiale Fattoria di Magliano
2005 Saffredi Fattoria le Pupille
2004 Siepi Mazzei Fonterutoli
2013 Siepi Mazzei Fonterutoli
2004 Giorgio Primo Fattoria la Massa
2004 Vigna d’Alceo Castello dei Rampolla
2004 Solaia Antinori
2003 Solaia Antinori

Merlot
2004 Palafreno Querciabella
2004 Redigaffi Tua Rita

Syrah
2007 Il Bosco Ten. D’Alessandro
2013 Perenzo Fattoria di Magliano
2013 Case Via Azienda Fontodi

Rosso di Montalcino
2016 Fattoi Fattoi
2016 Verbena Verbena
2015 Ventolaio Ventolaio
2016 Ginestreto Fuligni
2013 Tenuta Greppo Biondi Santi

Brunello di Montalcino
2012 Verbena Verbena
2013 Fattoi Fattoi
2012 Fattoi Fattoi
2011 Fattoi Fattoi
2010 Selezione " Luca Martini " Fattoi
2003 Fattoi riserva Fattoi
1997 Fattoi Fattoi
2011 Caparzo Caparzo
2012 Ventolaio Ventolaio
2010 Vigna Soccorso Tiezzi
2009 Tornesi Tornesi
2007 Tornesi riserva Tornesi
2007 Pietroso Pietroso
2010 Il Colle Il Colle
1985 Il Colle riserva Il Colle
2010 Agostina Pieri Agostina Pieri
2010 Capanna Capanna
2006 Capanna riserva Capanna
2007 Le Presi Fabbri Gianni
2008 Le Ragnaie Le Ragnaie
2008 Vigna Vecchia Le Ragnaie
2008 Poggio Antico Poggio Antico
2013 Le Chiuse Le Chiuse
2010 Le Chiuse Le Chiuse
2006 Le Chiuse Le Chiuse
2004 Poggio all’Oro Villa Banfi
1999 Poggio all’Oro Villa Banfi
2001 Castelgiocondo riserva Mar. dè Frescobaldi
2001 Poggio al Vento riserva Col d’Orcia
2008 Tenuta Greppo Biondi Santi
2006 Tenuta Greppo Biondi Santi
2004 Tenuta Greppo riserva Biondi Santi
1997 Tenuta Greppo riserva Biondi Santi
2001 Gianfranco Soldera riserva Case Basse
1994 Gianfranco Soldera Case Basse

Sangiovese
2014 Sinarra Fattoria di Magliano
2012 Volterrano Fontamorsi
2015 Petruna (Sangiovese in Anfora) Il Borro
2010 Fontalloro Felsina
2009 Fontalloro Felsina
2008 Fontalloro Felsina
2007 Fontalloro Felsina
2006 Fontalloro Felsina
2005 Fontalloro Felsina
2004 Fontalloro Felsina
2005 Cepparello Isole & Olena
2007 Flaccianello della Pieve Fontodi
2005 Flaccianello della Pieve Fontodi

Sangiovese e altri vitigni
2015 Montescudaio rosso " Spazzavento " Fontemorsi
2012 Guadipiani Fontemorsi
2013 Avvoltore MorisFarms
2013 Il Blu Brancaia
2007 Il Blu Brancaia
2004 50&50 Avignonesi-Capanelle
2004 I Sodi di S.Niccolò Castellare di Castellina
2003 I Sodi di S.Niccolò Castellare di Castellina
2002 I Sodi di S.Niccolò Castellare di Castellina
2001 I Sodi di S.Niccolò Castellare di Castellina
2014 Tignanello Antinori
1999 Tignanello Antinori

Pinot Nero
2012 Silene Voltumna

Colline Lucchesi
2016 Doc Colline Lucchesi " Fattoria Sardi " BIO Fattoria Sardi
2015 Segale Colle delle 100 Bottiglie
2016 Libente Valle del Sole
2015 Ebrius Valle del Sole
2015 Merlot Doc Colline Lucchesi “Casa e Chiesa” Tenuta Lenzini
2015 Syrah “La Sirah” Tenuta Lenzini
2016 Doc Colline Lucchesi “Villa Sardini” Pieve S. Stefano
2015 Lippo Pieve S.Stefano
2012 Rosso Montechiari Fattoria Montechiari
2010 Cabernet Fattoria Montechiari
2016 Montecarlo DOC “Etichetta blu” Tenuta del Buonamico
2015 Cercatoja Tenuta del Buonamico

Bolgheri
2016 Rosso “Tageto” Donna Olimpia
2013 Bolgheri rosso " Peàn " Batzella
2016 Bolgheri rosso “Bruciato” Antinori
2015 Bolgheri rosso “Campo alla Giostra” Donna Olimpia
2014 Bolgheri Superiore “Ville Rustiche” Eucaliptus
2010 Bolgheri Superiore “ Grattamacco” Grattamacco
2009 Bolgheri Superiore " Grattamacco " Grattamacco
2005 Paleo Le Macchiole
2004 Syrah " Scrio " Le Macchiole
2006 Merlot " Messorio " Le Macchiole
2005 Merlot " Messorio " Le Macchiole
2004 Merlot " Messorio " Le Macchiole
2005 Bolgheri Superiore " Guado al Tasso " Antinori
2006 Bolgheri Superiore " Ornellaia " Tenuta dell’Ornellaia
2005 Bolgheri Superiore " Ornellaia " Tenuta dell’Ornellaia
2005 Merlot " Masseto " Tenuta dell’Ornellaia
2010 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
2009 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
2008 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
2007 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
2006 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
2005 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
2004 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
1999 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
1998 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
1996 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
1995 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
1985 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
1984 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
1983 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
1981 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido
1980 Bolgheri Sassicaia Tenuta San Guido

Sicilia
2013 Talìa Tenuta d’Aglea
2004 Litra Abbazia S.Anastasia
2003 Litra Abbazia S.Anastasia

Vini al Calice metodo winefit

ml. 120 Chiedere al Personale

Le Mezze ... ml. 375
2016 Libente Valle del Sole
2017 Pinot Nero “Meczan” Hofstatter


Magnum lt. 1,5
2015 Rosso di Montalcino Fattoi
2010 Brunello Vasco Sassetti
2010 Montesodi riserva Marchesi Frescobaldi
2010 Fontalloro Felsina
2010 Maestro Raro Felsina
2010 Chianti Classico " Rancìa " riserva Felsina
2004 Syrah " Il Bosco " Ten. D’Alessandro
2004 Cepparello Isole & Olena
2004 Giorgio Primo La Massa
2006 Bolgheri " Sassicaia " Tenuta San Guido

Doppio Magnum lt. 3
2006 Brunello Vasco Sassetti
2004 Cepparello Isole & Olena
2004 Giorgio Primo La Massa
2004 Camartina Querciabella
2004 Tignanello Antinori

Matusalem lt. 5
2011 Chianti Classico Tenuta Lilliano